Ingrediëntenbenaming Inloggen
 
Skip Navigation LinksAbout SpecsPlaza > Initiators


SpecsPlaza is een initiatief van de gehele bakkerijketen: maalindustrie, bakkerijgrondstoffenindustrie, de bakkerijgrondstoffenhandel en de industriële en ambachtelijke bakkerij. De betrokken organisaties zijn: de (inmiddels opgeheven) Nederlandse Vereniging van Meelfabrikanten (NVM), de Vereniging van Nederlandse Fabrikanten van Bakkerijgrondstoffen (NEBAFA), de Nederlandse Vereniging van Distributeurs in Bakkerijgrondstoffen (NVDB), de Nederlandse Vereniging voor de Bakkerij (NVB) en de Nederlandse Brood- en banketbakkers Ondernemers Vereniging (NBOV). Het Nederlands Bakkerij Centrum (NBC) is vanaf het begin als onafhankelijk kennis- en adviescentrum voor de bakkerijsector nauw betrokken bij deze portal.

Met ingang van januari 2014 heeft NBC de zorg voor de realisatie en het beheer van SpecsPlaza overgenomen van het Productschap Akkerbouw. Q-ray in Wageningen heeft de databank gebouwd en is een van de ICT-partners van NBC. Ook de frontoffice van SpecsPlaza, waaronder de servicedesk, wordt verzorgd door NBC.